Sashimi Maracujá Sauce

10 un Lâminas de salmão da espécie premium fresco, acompanhado de porção de molho da maracujá fresco feito em casa. Queridinho dos brasileiros. Rico em omega3.

Usuzukuri Otorô de Salmão

10 un salmão premium, azeite tartufado, lascas de tartufo negro, flor de sal e raspas de limão siciliano fresco. USUZUKURI significa " cortados finamente" São um tipo de corte feito nos sashimis mais finos e podendo ser translúcidos. Também considerados carpaccios japoneses. OTORÔ são cortes de partes mais gordas e macias dos peixes podendo apresentar marmoreio.

Usuzukuri Polvo

10 peças USUZUKURI significa " cortados finamente" São um tipo de corte feito nos sashimis mais finos e podendo ser translúcidos. Também considerados carpaccios japoneses.

Sashimi Atum com Missô e Crispy de Batata Doce

10 peças de sashimi de atum com molho missô e crispy de batata doce

American Dream

Red Uramaki (arroz por fora recheio por dentro envolto em peixe fresco) Capa de Atum recheaco com camarão e avocado molho syrachamaio e crispy de panko com tare. 10un

Niguiri SET

2 niguiris salmão otorô (barriga) 2 niguiris lula defumada ao molho bangkok 2 niguiris atum ao molho nikey 2 niguiris polvo tomate cereja e azeite de ervas

Salmão Otorô Niguiri

OTORÔ são cortes de partes mais gordas e macias dos peixes podendo apresentar marmoreio. Geralmente retiradas entre barriga e a pele do peixe por isso a apresentação prateada. Niguiri de barriga de salmão com top de onion su marinada e raspas de limão siciliano. 4 un

Combo Low Carb Nikei

Combo Low Carb ao estilo Nikei com 30 peças. Hot sem arroz recheado salmão grelhado gengibre e camarão Djô de Atum e top de cebola roxa e redução de molho Lima Tokai maki de salmão com crispy couve chinesa Sashimi de atum ao molho ponzu Salmão sashimi de barriga de salmão e raspas de siciliano Lula defumada ao molho nikei Acompanhamentos: 10g wassabi 20g gengibre 2 shoyu light 1 apoio para shoyu 1 hashi Pedido viagem em embalagem Zero Ox em Atm, produto exclusivo Yoo Delivery. Para extras adicione ao carrinho de compras